소떡소떡 만들기 나눌맨 토요 봉사 대전마을공동체 요리학교
날씨가 갑자기 추워졌습니다.
겨울인가?
따뜻함을 한번 채워가는 것도 좋을듯 합니다.
지난 주말 나눌맨이 주관하는 행복 힐링 맛잔치가 열렸습니다.
토요 요리학교.
대전 마을공동체 사업의 일환으로 나눌맨이 함께 합니다.
은퇴후 복지사업을 꿈꾸고 있어서 한발 한발 나서고 있습니다.
법인설립을 하고, 마을공동체사업에 응모하고,
사업비를 지원받아 매주 토요일 행복요리를 시행하고 있습니다.
아이들이 한땀 한땀 손으로 끼워넣은 떡.
그리고 소시지.
소떡소떡 만들기 나눌맨 토요 봉사 대전마을공동체 요리학교
너무 단순해서 조금 망설였지만, 나름 의미있을듯 하여 선정했습니다.
소떡소떡 만들기.
아이들의 서툰 손놀림도 봉사해 주시는 어머님들이 많이 도와주셨습니다.
아직은 행복한 세상.
다양한 소재로 토요 요리학교를 시행하고 있습니다.
아이템도 다양하고, 무엇보다 쉽게 따라할수 있는 소재.
비록 다 표현하기 좀 어려웠던 점은 있습니다.
그래서 음향으로 대신했습니다.
하지만 손놀림 부분만큼은 조금 디테일하게.
나눔의 행복^^ 나눌맨은 요즘 즐겁습니다.
이번주는 좀 다양한 부분으로 접근했습니다.
대전에서 문화재 해설사님을 초빙하여 다채로움을 만들었죠.
문화재 탐방과 함께 토요 요리학교.
사업비는 턱없이 적지만 나름 즐겁게 소화해 가고 있습니다.
대전에 대해 쉽게 해설해주는 설명을 듣고,
근처의 문화재를 탐방하고.
그리고 소떡소떡 만들기 체험시간.
나들이에 배고픔이 더해져서인지 소떡소떡 맛은 일품이었습니다.
소떡소떡 소스가 정말 맛있었습니다.
역시 요리에 소스는 맛을 좌우하는 부분.
아직 신생 법인이지만, 열심히 활동하려고 합니다.
어쩌면 대전마을공동체 사업 부분에서 타의 모범이 되는.
나눌맨의 다음 행보도 기대해 주세요.
소떡소떡 만들기 영상도 한번 봐주세요^^
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