집에서 간단한 요리 김자반 만드는방법 내입맛저격

Posted by 대전블로그 나눌맨
2018.02.16 09:30 취미,일상/생활정보

뭘먹을까?

사실 설날아침 이런 고민을 한다는 것 자체가 무리입니다.


하지만 #명절음식 너무 느끼해

뭔가 새콤한 것이 먹고 싶어집니다.


괜히 #반찬투정 해봅니다.

그리고 저는 #김자반 하나를 득템 하였습니다.


#부침개 보다도, 명태포 보다도 더 내 입맛을 당기는 것.

그것은 우리 시골동네에서는 청태 라고 합니다.


도심에서는 #김자반 이라고 이야기 하죠.



왜 이걸 좋아하냐고 아내가 묻습니다.

이유가 없습니다. 그저 해놓으면 3일이면 저는 다 먹습니다.


집에서 간단한 요리 김자반 만드는방법 내입맛저격


하지만 유독 손이 많이 갑니다.

이번 김자반 만드는 것에는 울딸의 손이 많이 갔습니다.



요걸 다 부수는 작업이 가장 힘들다고 하더군요.

나머지는 그냥 집에서 간단한요리 라고 말해도 문제 없는데 말이죠.


요걸 다 바수는 그런 기계는 없을까?

여하튼 또 다먹었으니 또 만들어야죠.



울딸이 또 김자반 만들기 위해 김을 부수고 있습니다.

아빠가 좋아하니 어쩔수 없겠죠.


그리고 바순 김자반을 무치는 과정을 영상으로 촬영합니다.

울딸이 그러고보면 집에서 간단한 요리 하는 과정은 다 촬영하는 듯 합니다.



김자반 만드는 방법 영상으로 설명하면서 올려봅니다.

저도 자주 먹지만 어떻게 해야 할지 참 궁금했던 부분입니다.


그저 간장만 넣고 비비면 너무 짜고, 그렇다고 간장을 조금 넣으면 바삭거리니 말이죠.


집밥.

사실 오늘같은 명절에는 깨강정 같은 것도 한번 만들어 먹어야 겠죠.



위 유튜브 영상으로 깨강정 만드는 방법 한번 올려보았습니다.


만드는 과정 과정을 잘 설명하면서 영상 편집하였기 때문에 보고도 누구나 쉽게 만들수 있을듯 합니다.

김자반 영상 만들다가 문득 생각나서 한번 올려봅니다.



자, 이제 맛나게 만든 김자반 먹을 시간입니다.

느끼한 음식들 먹는 것에 요렇게 입맛 당기는 음식 겻들이면 좋겠죠.


내친김에 건강생각해서 아몬드와 멸치를 섞은 마른 반찬 까지.

내 입이 행복해 집니다.



느끼하고 설 명절음식 만으로 조금 지친다면 ..

이런 집에서 간단한 요리 하나 더 챙겨서 상에 올려놓으면 정말 좋을듯 합니다.



흠. 남은것은 싸가는 걸로.

누군가에게 행복을 줄 마른반찬들.


오늘은 유튜브 영상으로 깨강정 만드는 방법 그리고 집에서 간단한 요리 김자반 만드는법 한번 올려보았습니다.

즐거운 연휴 되세요.


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